JRE llega a Latinoamérica: Prime Chef estuvo presente en Lima

JRE - Jeunes Restaurateurs celebró en Lima su primer evento oficial en Latinoamérica, marcando un nuevo capítulo para una de las comunidades gastronómicas más reconocidas del mundo.

Prime Chef tuvo el orgullo de participar en este encuentro como representante de Le Nouveau Chef para Latinoamérica, el uniforme oficial de JRE.

JRE en Latinoamérica

La llegada oficial de JRE a Sudamérica reúne a destacados chefs y restaurantes de Perú, Chile y Argentina, conectando el talento gastronómico de la región con la comunidad internacional de JRE-Jeunes Restaurateurs.

El evento realizado en Lima reunió a chefs, restauradores y partners de la organización para celebrar esta nueva etapa y el crecimiento de JRE en Latinoamérica.

Los miembros de JRE en Sudamérica

Perú cuenta con siete miembros fundadores:

• Pedro Miguel Schiaffino — La Rosa Náutica
• James Berckemeyer — Cosme
• Renzo Miñán — Almacén
• Kent Zúñiga — KAO
• Ricardo Ehni — Tragaluz
• Angie Márquez — La Capitana
• Robert Dickson — Sala Omakase

Chile está representado por tres chefs:

• Charles de Bournet Lapostolle — Clos Apalta Residence
• Max Raide — Casa Las Cujas
• Pedro Chavarría — DeMo Magnolia

Y Argentina por:

• Germán Sitz — Niño Gordo

Estos 11 chefs y restauradores forman parte de la expansión de JRE en Sudamérica y representan la diversidad, creatividad y excelencia de la gastronomía de la región.

Prime Chef junto a Le Nouveau Chef

Para Prime Chef, ser parte de este encuentro tuvo un significado especial. Como representantes de Le Nouveau Chef para Latinoamérica, acompañamos a JRE en este importante momento de expansión regional.

Le Nouveau Chef es una marca europea especializada en vestuario profesional para chefs y, además, es el uniforme oficial de JRE-Jeunes Restaurateurs.

Estamos orgullosos de representar esta alianza en nuestra región y de acompañar a los chefs que están llevando la gastronomía latinoamericana cada vez más lejos.